- Verwenden Sie beliebige Trockenfrüchte wie Rosinen, Aprikosen oder Datteln.
- Für eine nussfreie Variante ersetzen Sie die Walnüsse durch Sonnenblumen- oder Kürbiskerne.
- Stellen Sie sicher, dass das Backpulver und das Natron frisch sind, damit es gut aufgeht und die Konsistenz stimmt.
Ernährungsphysiologische Vorteile:
- Hafer enthält viele Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und länger satt halten.
- Joghurt enthält Proteine und Probiotika, die sich positiv auf die Darmgesundheit auswirken.
- Walnüsse liefern gesunde Fette und Omega-3-Fettsäuren.
- Preiselbeeren und andere Trockenfrüchte liefern Vitamine und Antioxidantien.
Ernährungsinformationen:
- Kalorien: Ungefähr 250 pro Portion
- Eiweiß: 6g
- Kohlenhydrate: 30g
- Fett: 12g
- Ernährungshinweise: Dieses Rezept ist glutenfrei (bei Verwendung von zertifiziert glutenfreiem Hafer). Es ist auch milchfrei, wenn Sie einen milchfreien Joghurt verwenden.
Lagerung:
- Bewahren Sie den Kuchen bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf.
- Zur längeren Lagerung bewahren Sie es bis zu einer Woche im Kühlschrank auf.
- Dieser Kuchen kann auch bis zu einem Monat eingefroren werden. Vor dem Servieren bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:
- Einfach zuzubereiten mit einfachen, gesunden Zutaten.
- Perfekt für die Essenszubereitung und praktische Frühstücksoptionen.
- Individuell gestaltbar mit Ihren Lieblingsnüssen und Trockenfrüchten.
- Lecker, nahrhaft und ideal für den Snack unterwegs.
Abschluss:
Dieser Frühstückskuchen mit Hafer und Früchten ist eine fantastische Ergänzung für Ihr Frühstück. Mit seinen herzhaften Zutaten und seinem köstlichen Geschmack wird er garantiert zu Ihrem Lieblingsgericht. Genießen Sie zu jeder Tageszeit den Komfort eines gesunden, selbstgemachten Kuchens!
Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! 🌟
ADVERTISEMENT
