Gebackener Reis mit leckerer Schinken und Käse

Zutaten
4 Tassen
gekochter Reis
100 g
Mozzarella, gerieben
100 g
Schinken
1
Möhre
2 EL
Petersilie, gehackt
2
Eier
1 Tasse
Milch
150 g
Sahne-Schmelzkäse
1 Tasse
Parmesan, gerieben
Salz
Pfeffer