Gefüllte runde Zucchini: das Rezept für ein einfaches und leckeres Gericht

Zutaten: 2 runde Zucchini 1 Zwiebel Olivenöl nach Geschmack 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer und süßes Paprikapulver nach Geschmack Frische Petersilie nach Geschmack 3 Esslöffel Paniermehl Mozzarella 1 Esslöffel geriebener Käse

Zubereitung:
1. Die Zucchini halbieren und das Innere mit einem Löffel aushöhlen.
2. Das Zucchinifleisch hacken, eine Zwiebel hinzufügen und in einer Pfanne anbraten.