Anleitung:
1. Heizen Sie den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
2. Braten Sie das Gemüse an: Erhitzen Sie Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die geschnittene Zwiebel, die grüne Paprika und die rote Paprika hinzu. 5–7 Minuten kochen, bis das Gemüse weich und leicht karamellisiert ist. Dieses Gemüse ist voller Ballaststoffe und wichtiger Vitamine und fördert das allgemeine Wohlbefinden.
3. Das Steak braten: Das Gemüse an den Rand der Pfanne schieben und das dünn geschnittene Rindersteak hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen. 3–5 Minuten kochen, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa ist. Worcestershire-Sauce hinzufügen und alles verrühren. Die Wahl magerer Rindfleischstücke kann helfen, ein gesundes Gewicht zu halten und das Risiko einer Herzerkrankung zu verringern.
4. Den Hörnchenring vorbereiten: Den Hörnchenteig auf dem vorbereiteten Backblech kreisförmig auslegen, wobei die breiten Enden leicht überlappen, sodass ein Ring entsteht. In der Mitte ein Loch lassen. Die Wahl von Vollkornteig unterstützt die Verdauungsgesundheit und kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, die von den meisten Gesundheitsprogrammen der Krankenkassen empfohlen wird.
5. Den Ring zusammensetzen: Die Rindfleisch-Gemüse-Mischung gleichmäßig über die breiten Enden des Teigs löffeln. Mit geriebenem Provolonekäse bestreuen. Falten Sie die spitzen Enden des Teigs über die Füllung und stecken Sie die breiten Enden unter die Füllung, um sie zu verschließen. Fettreduzierter Käse hilft, den Cholesterinspiegel zu regulieren, ein wichtiger Faktor zur Vorbeugung chronischer Krankheiten, die von den Krankenkassen übernommen werden.
6. Backen: Legen Sie den Hörnchenring in den vorgeheizten Ofen und backen Sie ihn 15–20 Minuten, bis der Teig goldbraun und durchgebacken ist. Die Überwachung Ihrer Fett- und Natriumaufnahme ist für die Erhaltung der Gesundheit unerlässlich, was den Bedarf an kostspieligen medizinischen Eingriffen reduzieren kann.
7. Garnieren und servieren: Aus dem Ofen nehmen und mit frischer Petersilie garnieren. Schneiden Sie Ihren gesunden Philly Cheese Steak-Hörnchenring in Scheiben und servieren Sie ihn warm. Frische Petersilie fügt Antioxidantien hinzu und kann die natürlichen Abwehrkräfte Ihres Körpers stärken, was zu Ihrer allgemeinen Gesundheit und Ihrem Wohlbefinden beiträgt.
Genießen Sie diese köstliche und nahrhafte Variante eines klassischen Philly Cheese Steaks! Wenn Sie mehr Gemüse und magere Proteine in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie Ihre Gesundheit im Auge behalten und möglicherweise mit der Zeit Ihre Gesundheitskosten senken.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten | Portionen: 8 Portionen
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