Anwendung:
- Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190–200 °C (375–400 °F) vor.
- Bereiten Sie die Eiermischung vor: Verquirlen Sie in einer Schüssel die Eier, die Milch und eine Prise Salz.
- Sandwiches zusammenstellen: 6 Brotscheiben auf einer flachen Fläche auslegen. Auf jede Brotscheibe eine Scheibe Käse legen, jeweils eine Scheibe Schinken, dann eine weitere Scheibe Käse darauf legen und mit den restlichen Brotscheiben bedecken, sodass Sandwiches entstehen.
- Eintauchen und anrichten: Tauchen Sie jedes Sandwich kurz in die Eimischung und stellen Sie sicher, dass beide Seiten bedeckt sind. Legen Sie die eingetauchten Sandwiches in eine Auflaufform.
- Belag hinzufügen: Streuen Sie bei Bedarf zusätzlichen Käse über die Sandwiches, um ihnen noch mehr Käse zu verleihen.
- Backen: Im vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und Blasen wirft und das Brot goldbraun ist.
- Servieren: Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden und servieren.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten
Kcal: 300 kcal pro Portion | Portionen: 6 Portionen
