Gouda Hörnchen mit Schinken

Anleitung:

1. Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen und in Dreiecke schneiden. Sie können dafür einen Teigroller oder ein scharfes Messer verwenden.
2. Auf jedes Dreieck eine kleine Menge geriebenen Gouda und ein paar Stückchen gekochten Schinken geben.
3. Rollen Sie jedes Dreieck von der breiten Seite zur Spitze hin auf, um Hörnchen zu formen. Stellen Sie sicher, dass die Enden gut verschlossen sind, um ein Auslaufen während des Backens zu verhindern.
4. Legen Sie die vorbereiteten Hörnchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Mit dem verquirlten Ei bestreichen und nach Belieben mit Sesam- oder Mohnsamen bestreuen.
5. Backen Sie die Hörnchen in einem auf 200°C vorgeheizten Backofen für etwa 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
6. Sobald sie fertig gebacken sind, nehmen Sie die Hörnchen aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen. Servieren Sie sie warm als köstliche Snacks oder als Beilage zu Salaten oder Suppen.

Diese Gouda-Hörnchen mit Schinken sind einfach zuzubereiten und werden sicherlich bei Ihren Gästen gut ankommen! Guten Appetit!