Zutaten:
1 Tasse Reis
2 Tassen Wasser
1 Knoblauchzehe
1 frische Tomate
1 TL Paprikapulver
1 Dose Tomatenmark (125 ml)
3 TL Gyrosgewürz
150 ml Milch
1 Zwiebel
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Optional: Tabasco und Chilischote
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