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Hauptzutaten
300 g grüner Spargel
200 g frische Erdbeeren
50 g geröstete Mandeln
3 EL Balsamico-Essig
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optionale Zusätze
Frische Minze oder Basilikum für zusätzlichen Geschmack
Feta-Käse oder Ziegenkäse für eine cremige Note
Ein Spritzer Honig für eine süßere Note
Achten Sie darauf, frische und hochwertige Zutaten zu wählen. Der Geschmack des Salats hängt stark von der Qualität der Erdbeeren und des Spargels ab. Wenn möglich, kaufen Sie regionale Produkte, um die Frische zu garantieren.
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