1/2 Teelöffel getrocknete Petersilie
1/4 Teelöffel Cayennepfeffer, nach Belieben anpassen
2 Esslöffel dünn geschnittener frischer Schnittlauch
Anleitung:
1. In einer Rührschüssel den weichen Frischkäse glatt rühren.
2. Den Käse reiben und mit dem Frischkäse in die Schüssel geben. Gut verrühren.
3. Trockenen Senf, Knoblauchpulver, Cayenne-Pfeffer, Selleriesalz, getrocknete gehackte Zwiebeln und getrocknete Petersilie hinzufügen. Mischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind. (Sie können etwa 1 Minute lang auf hoher Stufe schlagen.)
4. Den Dip auf eine Servierplatte geben und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
5. Wenn Sie zum Servieren bereit sind, Pfeffergelee darüber verteilen und mit Schnittlauch garnieren.
Mit Ihren Lieblingscrackern, Chips oder Gemüse zum Dippen servieren. Genießen Sie Ihren Pfeffergelee-Käse-Dip!
Hinweis: Dieses Rezept kann je nach Anzahl der Gäste oder persönlichen Vorlieben leicht verdoppelt oder halbiert werden. Passen Sie die Menge des Pfeffergelee an Ihren gewünschten Schärfegrad an. Für einen intensiveren Geschmack können Sie hausgemachtes oder handwerklich hergestelltes Pfeffergelee verwenden.
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