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Richtungen:
- Hackbraten: In einer Schüssel das Hackfleisch mit Eiern, Salz, Pfeffer, Paprika, Semmelbröseln, Parmesan und Petersilie vermischen.
Den Hackbraten formen und bei 200° 40 Minuten backen. Mit dem Speck bedecken und weitere 15 Minuten garen.
- Das Gemüse waschen und schneiden. In einer Schüssel Öl, Petersilie und Knoblauch vermischen. Geben Sie das Gemüse in diese Mischung und dann in die Semmelbrösel. 15 Minuten bei 200 Grad backen.
