Ingredients
– 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
– 1 Zwiebel, gewürfelt
– 200 g Champignons, in Scheiben
– 2 EL Öl
– 1 TL Senf
– 1 Ei
– Paniermehl nach Bedarf
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Becher Sahne
– Petersilie zum Garnieren
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