3 Tassen (270 g) traditionelle Haferflocken
1 Tasse (240 g) Erdnussbutter, 100 % natürlich
3/4 Tasse (255 g) Honig
Tipps
Bereiten Sie die Form vor: Legen Sie eine 7″ x 11″ oder 8″ x 8″ große Kuchenform mit Backpapier aus.
Haferflocken abmessen: Haferflocken in eine mittelgroße Schüssel geben.
Erdnussbutter und Honig erhitzen: Erdnussbutter und Honig 1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen, dabei alle 10 Sekunden umrühren, bis die Mischung glatt und dünn ist. Alternative: Verwenden Sie die Wasserbadmethode, um Honig und Erdnussbutter zu schmelzen.
Salz hinzufügen: Salz zur Erdnussbutter-Honig-Mischung hinzufügen und gut vermischen.
Haferflocken einrühren: Erdnussbutter und Honig über die Haferflocken streuen. Die Haferflocken unter die Mischung heben, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
In die Pfanne geben: Hafermischung in die vorbereitete Pfanne geben. Drücken Sie die Mischung mit einem Silikonlöffel oder mit eingefetteten Händen gleichmäßig in den Pfannenboden.
Abkühlen: Lassen Sie die Mischung etwa 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank vollständig abkühlen.
In Riegel schneiden: Nach dem Abkühlen in Scheiben Ihrer Wahl schneiden.
Konservierung: Bewahren Sie die Riegel in einem luftdichten Behälter auf. Wickeln Sie jeden Riegel in Papier ein und lagern Sie ihn bis zu 1 Monat im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank. Lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen, damit die Riegel weicher werden.
Serviervorschläge
Genießen Sie diese Riegel als schnelles Frühstück mit einer Tasse Kaffee oder Tee.
Packen Sie sie in eine Lunchbox für einen Mittagssnack.
Nehmen Sie sie mit auf eine Wanderung oder einen Ausflug und genießen Sie einen praktischen und gesunden Snack.
Kochtipps
Für die gesündeste Variante verwenden Sie natürliche Erdnussbutter ohne Zucker- oder Ölzusatz.
Für mehr Konsistenz fügen Sie einige gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu.
Wenn Sie einen süßeren Riegel bevorzugen, können Sie je nach Geschmack etwas mehr Honig hinzufügen.
Ernährungsvorteile
Haferflocken sind eine hervorragende Ballaststoffquelle, die die Verdauung fördert und für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl sorgt.
Erdnussbutter liefert gesunde Fette und Proteine, die für Energie und Muskelreparatur benötigt werden.
Honig ist ein natürlicher Süßstoff, der auch einige Antioxidantien und antibakterielle Eigenschaften besitzt.
Ernährungsinformationen
Glutenfrei, wenn zertifiziert glutenfreie Haferflocken verwendet werden.
Enthält Erdnüsse; Nicht geeignet für Erdnussallergiker.
Ohne Milchprodukte und ohne raffinierten Zucker.
Lagerung
Bewahren Sie die Riegel in einem luftdichten Behälter auf.
Im Kühlschrank bis zu 1 Monat oder im Gefrierschrank bis zu 3 Monate lagern.
Für weichere Riegel lassen Sie sie vor dem Verzehr auf Raumtemperatur abkühlen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Diese Riegel sind mit nur drei Zutaten unglaublich einfach zuzubereiten.
Sie bieten einen nahrhaften und sättigenden Snack.
Perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten und als praktischer Snack für unterwegs.
Die natürliche Süße des Honigs und der reichhaltige Geschmack der Erdnussbutter machen sie unwiderstehlich.
Anwendung
Diese ungebackenen Erdnussbutter-Haferflockenriegel sind eine fantastische Ergänzung zu Ihrem Snack- oder Frühstücksrepertoire. Dank einfacher Zutaten und schneller Zubereitung sind sie zu jeder Tageszeit eine gesunde und leckere Option. Genießen Sie sie als praktischen und nahrhaften Snack. Genießen!
ADVERTISEMENT
