Zwei Pfund Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen
Eine Tasse Vollkornmehl
Eine Tasse Orangenmarmelade
Eine viertel Tasse Sriracha-Sauce
Saft von zwei Limetten
Zubereitung:
Die Hähnchenschenkel zunächst vorsichtig mit Vollkornmehl bestreuen und überschüssiges Mehl abklopfen.
Orangenmarmelade, Sriracha-Sauce und Limettensaft in einer anderen Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Hähnchenteile in einer Lage in einen 6-Liter-Schongarer legen.
Die Marmeladen-Sriracha-Mischung vorsichtig darübergießen, sodass alle Hähnchenteile gleichmäßig bedeckt sind.
Decken Sie den Slow Cooker ab und lassen Sie ihn vier Stunden lang bei niedriger Temperatur köcheln. Obwohl es nicht unbedingt erforderlich ist, hilft ein Schwenken während des Garens, die Sauce gleichmäßig zu verteilen.
Das Hähnchen ist nach dem Garen zart, schön orange und bereit zum Verzehr.
Dieses Sriracha-Hähnchengericht ist mehr als nur ein Abendessen; es ist die perfekte Kombination aus mild-süßen und würzigen Aromen, die Genuss ohne Kochen verspricht. Perfekt für alle, die eine wunderbar einzigartige Interpretation eines beliebten Klassikers suchen.
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