Hähnchen süß sauer besser als im Chinarestaurant! Die Sauce ist der absolute Hammer!

Zutaten:

4 EL Öl
4 Zwiebeln, geschält
3 rote Paprikaschoten, geputzt
3 Scheiben Ananas, abgetropft
3 EL Zucker
700 g Hähnchenbrust
3 EL Mehl
3 EL Stärkemehl
1 EL Puderzucker
6 EL Apfelessig

8 EL Sojasauce
2 EL Essig
4 EL Tomatenketchup
Pfeffer, Muskat
Zubereitung: