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Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat und Käse

Zutaten
– 4 Hähnchenbrustfilets
– 200 g frischer Spinat
– 150 g Frischkäse
– 100 g geriebener Mozzarella
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Zwiebel, gewürfelt
– 2 EL Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 TL Paprikapulver
– 1 TL getrocknete italienische Kräuter
– Zahnstocher oder Küchengarn

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