Die Herstellung von Schildkrötenbonbons hat in meiner Familie Tradition. Jedes Jahr treffen wir uns, um selbstgemachte Schildkröten mit Pekannüssen und Karamell zu backen. Es ist zwar viel Arbeit, aber es lohnt sich, denn das Ergebnis ist köstlich!
Dieses Jahr mache ich die Schildkröten.
Selbstgemachte Schildkrötenbonbons mit Pekannüssen und Karamell
Zutaten
64 Pekannusshälften
325 g Back-/Kochkaramell
1 Beutel Zartbitterschokolade
Backpapier oder Silikon-Backmatte
So geht’s: Selbstgemachte Schildkrötenbonbons mit Pekannüssen und Karamell
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