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Heidelbeer-Mascarpone Dessert

Heidelbeeren mit Zucker, Zitrone und Wasser aufkochen und ca. 2 min köcheln lassen, öfters umrühren, die Beeren sollen matschig sein (musartig),

abkühlen lassen

Mascarpone mit Joghurt glatt rühren, nach Belieben mit Puderzucker süßen, die Kekse grob zerbröckeln und unterrühren, auf Dessertgläser verteilen.

Das abgekühlte Beerenmus über die Creme geben, mit Schlagobers und ein paar Kl-ick-en Sie auf das Fot-o für den R-est des Rez-epts

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