ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Herzhafte Pasta mit Wurst und Pilzcreme

Zutaten:

  • 250 g Pasta (z.B. Penne, Tagliatelle oder Spaghetti)
  • 200 g Wurst (z.B. Bratwurst oder italienische Wurst, in Scheiben geschnitten)
  • 200 g Champignons (in Scheiben geschnitten)
  • 1 Zwiebel (fein gewürfelt)
  • 2-3 Knoblauchzehen (fein gehackt)
  • 200 ml Sahne
  • 100 ml Weißwein (optional, kann durch Brühe ersetzt werden)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Thymian (getrocknet oder frisch)
  • 1 TL Petersilie (gehackt, zum Garnieren)
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
  • 50 g geriebener Parmesan (zum Bestreuen)
    Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

Leave a Comment