Herzhafte Zucchini-Muffins: das köstliche Rezept, das Sie Ihren Gästen servieren können

Vorbereitung:

Die Zucchini reiben und in eine Schüssel geben. Dann Eier, Salz, Pfeffer, Käse, Öl, Parmesan, Grieß und Hefe hinzufügen.
Alle Zutaten gut vermischen und eine homogene Masse herstellen.
Die Muffinform einfetten und den Teig hineinlegen. Bei 200° 20 Minuten + 5 Minuten backen, um die Oberfläche zu bräunen.