Herzhafte Zucchini-Muffins: das Rezept für eine schnelle Vorspeise mit Käse

Zucchini, in Streifen geschnittenen Käse, Parmesan, Mehl und Instanthefe hinzufügen und weiter verrühren3.

Schritt 4

Mischen, bis eine homogene Mischung entsteht4.

Schritt 5

Etwa zwei Esslöffel der Mischung in die Muffinformen füllen5.

Schritt 6

Im statischen Ofen bei 190 °C 25 Minuten garen6.

Schritt 7

Die Zucchini-Muffins sind servierfertig7.

Beratung
Wenn Sie möchten, können Sie den Teig mit gewürfeltem Kochschinken oder Speck anreichern , um die Zucchini-Muffins noch schmackhafter zu machen.

Lagerung
Unter einer Glasglocke können Sie die herzhaften Zucchini-Muffins zwei Tage lang aufbewahren: Erhitzen Sie sie vor dem Genießen noch einige Minuten im Ofen.