Hier ist ein einfaches Rezept für selbstgemachte Pizza:

Zutaten

Für den Teig:

250 g Weizenmehl

150 ml warmes Wasser

1 Beutel Backhefe (ca. 7 g)

1 TL Zucker

1 TL Salz

1 EL Olivenöl

Für den Belag:

200 g Tomatensoße

200 g Mozzarella

Belag nach Wahl (Peperoni, Pilze, Paprika, Zwiebeln, Oliven etc.)

Kräuter (Oregano, Basilikum)

Anleitung

1. Teig zubereiten: