Zutaten
▢6-8 dünn geschnittene Hähnchenbrust
▢2 Tassen Mehl
▢2 TL Backpulver
▢1 TL Backpulver
▢1 TL Salz
▢1 TL Pfeffer
▢1 TL Knoblauchpulver
▢1 1/2 Tasse Buttermilch
▢1 Ei
▢1 EL scharfe Soße
▢Öl zum Braten
Soße:
▢1/4 Tasse übrig gebliebenes Öl vom Braten
▢1/3 Tasse Mehl
▢2 Tassen Milch
▢Salz & Pfeffer
Anleitung
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