Ich habe es schon 100x nachgebacken, Fantastischer Quark Gugelhupf in 10 Minuten 110 g Zucker 50 ml Öl…

Zubereitung

SO einfach geht es, Einfach mal alle Zutaten für die Quark-Füllung miteinander vermengen. Nun für den Teig ganze Eier und Zucker schaumig schlagen.

Dann nach und nach das Öl und die Milch dazugeben und zum Schluss vorsichtig das mit Kakao- und Backpulver gemischte Mehl unterheben.

Nun in eine gefettete und bemehlte Backform den Teig schichten, dann eine Hälfte der Quark-Füllung, dann wieder den Teig, die restliche Füllung und zum Schluss auch den restlichen Teig darauf geben.

Im vorgeheizten Backofen erst 10 Minuten bei 210 °C backen, danach die Temperatur auf 160 °C (30 Minuten) reduzieren und den Gugelhupf fertig backen.Fertig!

Ich habe es schon 100x nachgebacken, Fantastischer Quark Gugelhupf in 10 Minuten Guten Appetit