ZUTATEN:
2 Lammkeulen
4 Knoblauchzehen, gehackt
Frische Kräuter: Rosmarin, Thymian
2 EL Honig oder Ahornsirup
Olivenöl
Salz und Pfeffer
1 Tasse Gemüsebrühe oder Brühe gemischt mit etwas Essig (zum Beispiel Apfelessig)
Lorbeerblätter
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