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In dem Moment, als ich dieses Rezept sah, wusste ich, was ich zum Abendessen zubereitete! Schmeckt am nächsten Tag noch besser!

Der Auflauf mit geschmortem Schweinekotelett und gewellten Kartoffeln ist ein herzhaftes und wohltuendes Gericht, das sich perfekt für ein Familienessen oder eine Zusammenkunft eignet. Das Gericht kombiniert die herzhaften Aromen erstickter Schweinekoteletts, die oft mit der Südstaatenküche in Verbindung gebracht werden, mit der cremigen und käsigen Köstlichkeit gewellter Kartoffeln. Obwohl es für diese besondere Kombination keine eindeutige Entstehungsgeschichte gibt, vereint sie zwei beliebte Rezepte, die seit Generationen in vielen Haushalten Grundnahrungsmittel sind. Dieser Auflauf wird mit Sicherheit ein Publikumsliebling sein, mit seinen zarten Schweinekoteletts und Schichten dünn geschnittener Kartoffeln, umhüllt von einer reichhaltigen, cremigen Sauce.
Dieser reichhaltige und köstliche Auflauf ist eine Mahlzeit für sich, passt aber wunderbar zu einem knackigen grünen Salat, um der Mahlzeit etwas Frische zu verleihen. Gedämpfter Brokkoli, glasierte Karotten oder sautierte grüne Bohnen eignen sich ebenfalls hervorragend als Beilagen, die das Gesamtgewicht des Auflaufs verringern können. Wer es gerne etwas knusprig mag, kann Knoblauchbrot oder Brötchen dazu servieren, um die restliche Soße aufzusaugen. Jetzt, da Sie bereit sind, einzutauchen, beginnen wir mit diesem sättigenden und köstlichen Auflauf, der wahrscheinlich zu einem neuen Favoriten in Ihrer Rezeptsammlung wird.

Kartoffelauflauf mit gewelltem Schweinekotelett

Fortsetzung auf der nächsten Seite

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