Insalata Biancaneve

Preparazione:

Basta sbucciare i cetrioli, tagliarli a bastoncini (il modo più semplice è con un affettaverdure) e metterli in una ciotola.
Ora scuoti la panna acida nella tazza chiusa e poi aggiungila ai bastoncini di cetriolo.
Quindi condire con erbe aromatiche all’aneto, sale, pepe e Maggi.
A seconda della consistenza della panna acida, aggiungere un goccio di latte e olio d’oliva e mescolare il tutto con cura.
Lascia riposare l’insalata per qualche minuto e poi mescola di nuovo.