Außen knusprig, innen weich, mit genau der richtigen Menge Schokoladengeschmack – diese italienischen Cornflake-Kekse sind einzigartig und superlecker. Das Rezept heißt Rosa del Desert, was Wüstenrosen bedeutet. Es ist ein italienisches Rezept, dessen Aussehen an die Felsen erinnert, die man in der Wüste finden kann.
Um es zuzubereiten, benötigen Sie einige Grundzutaten wie Mehl, Eier, Zucker, Butter, Backpulver und natürlich Backpulver. Der Geschmack ähnelt einem Schokoladenkeks. Er ist dicht und zäh, mit viel Knusprigkeit. Es macht Spaß, ihn während der Feiertage zuzubereiten, und die Kinder werden Ihnen gerne in der Küche helfen.
Zutaten für italienische Cornflake-Kekse
Eier: Eier dienen als Bindemittel.
Zucker – verwenden Sie Kristallzucker für den Teig und Puderzucker zum abschließenden Bestäuben.
Butter: Verwenden Sie gesalzene oder ungesalzene.
Mehl: In diesem Rezept werden sowohl Mandelmehl als auch Allzweckmehl verwendet.
Schokoladenstückchen: Verwenden Sie Milch- oder weiße Schokolade.
Cornflakes: Verwenden Sie hochwertige Cornflakes.
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