Ausbeute: Etwa 6 Portionen
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Schnelles, einfaches und köstliches Abendessen in einer Pfanne! Dieses Rezept für italienische Wurstpaprika und Zwiebeln ist so vielseitig. Sie können es zu Kartoffelpüree, Nudeln, Polenta, Blumenkohlreis oder als italienisches Sandwich essen.
Zutaten
1/4 Tasse natives Olivenöl extra
1 Pfund süße italienische Wurst
2 Paprika, in Scheiben geschnitten
2 gelbe Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
1 Teelöffel koscheres Salz
1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel italienisches Gewürz
1/4 Tasse gehackte frische Basilikumblätter
4 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Tomatenmark
Fortsetzung auf der nächsten Seite
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