450 g Rinderhackfleisch, gegart, abgetropft
1 Tasse Drei-Käse-Pastasauce (im Original war eine andere Sorte vorgesehen. Ich mag diese lieber, deshalb habe ich sie verwendet)
1 Dose (225 g) gekühlte Hörnchen
1,5 Tassen geriebener italienischer Käse (170 g)
¼ Teelöffel getrocknete Basilikumblätter
Zubereitung des italienischen Hörnchenauflaufs
Rindfleisch und Pastasauce in einer Pfanne vermengen. Bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.
Den Teig in 8 Dreiecke teilen. Den Teig in eine ungefettete 23 cm große Glaskuchenform im Speichenmuster legen, sodass die schmalen Spitzen den Rand der Form ca. 7,5 cm überlappen. Den Teig an den Seiten und am Boden andrücken, sodass eine Kruste entsteht; mit 1 Tasse Käse bestreuen.
Die Fleischmischung gleichmäßig über den Käse verteilen. Die Teigspitzen über der Füllung in der Mitte zusammenlegen; nicht überlappen lassen. Mit der restlichen ½ Tasse Käse und Basilikum bestreuen.
20 Minuten bei 190 °C backen.
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