Zutaten
500 g Schweinelenden
500 g Champignons
1 kleine Zwiebel
1 Becher Crème fraîche
8 Scheibe/n Käse, Gouda (Scheiben in Toastbrotgröße)
4 Scheibe/n Toastbrot
n. B. Salz
n. B. Pfeffer
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