Joghurtkuchen mit bunter Sahne und Gelee

Gelee: Bereiten Sie jede Geschmacksrichtung gemäß den Anweisungen auf der Packung zu, indem Sie 500 ml Wasser hinzufügen. Zum Festwerden beiseite stellen und in Würfel schneiden.

Boden: Die Butterkekse fein zerbröseln, mit der geschmolzenen Butter vermischen und in eine 24 x 24 cm große Form geben.

Für die Creme: Die Sahne mit dem Puderzucker steif schlagen, dann den Mascarpone vorsichtig unterrühren. Die Gelatine in heißem Wasser auflösen, eine Weile abkühlen lassen und dann langsam unter die Sahne rühren.

Rühren: Die Geleewürfel vorsichtig zur Sahnemasse geben und umrühren. Die Mischung auf dem vorbereiteten Boden verteilen und glatt streichen.

Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, am besten über Nacht.

Servieren: Vor dem Servieren mit frischen Beeren oder Minzblättern garnieren.

Dieser Salat verschwindet schneller, als ich ihn essen kann! 🥗Zartes Hähnchenfilet, frisches Gemüse, Mais und cremiges Dressing – ein wahrer Gaumenschmaus mit einem gesunden Twist. Perfekt zum Abendessen, für eine Party oder ein schnelles Mittagessen. Wir werden nach mehr fragen!

Zutaten:
• 2 Hähnchenfilets
• 1 EL Olivenöl
•
Kebab- oder Gyrosgewürz • 1/2 Rotkohl (fein gehackt)
• 1/2 Gurke
• 200 g Kirschtomaten
• 1 Paprika (rot oder gelb)
• 1 Dose Mais (abgetropft)

Soße:
• 4 Esslöffel
Mayonnaise • 4 Esslöffel Naturjoghurt
• 1 Knoblauchzehe (zerdrückt)
• Salz, Pfeffer, süßer Paprika

Präparat: