Das köstliche Karamell wird mit Schokolade überzogen und Mandeln bestreut. Wenn Sie das Rezept zum ersten Mal machen, gelingt es am besten, wenn Sie ein Zuckerthermometer verwenden. Sie können dann am leichtesten bestimmen, ob das Karamell fertig ist.
Zutaten
Portionen: 32
- 450 g Butter
- 400 g Zucker
- 1/4 TL Salz
- 200 g Milchschokolade oder dunkle Schokolade
- 120 g gehackte Mandeln
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