Kalorienarm: Zucchini ist kalorienarm, was dieses Gericht zu einer leichten und gesunden Option macht.
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen: Sowohl Zucchini als auch Kartoffeln sind vollgepackt mit lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Vitamin C, Kalium und Folsäure.
Reich an Ballaststoffen: Das Gemüse und die Semmelbrösel in den Patties liefern eine gute Menge an Ballaststoffen, unterstützen die Verdauung und fördern das Sättigungsgefühl.
Proteinreich: Die Eier und der Mozzarella-Käse stellen eine Proteinquelle dar und machen diese Pastetchen zu einemabgerundetes Essen.
Kartoffeln mit Zucchini-Pastetchen sind ein köstliches und sättigendes Gericht, das problemlos Fleisch in Ihren Mahlzeiten ersetzen kann. Sie sind einfach zuzubereiten, preisgünstig und voller Nährstoffe. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die mehr Gemüse in ihre Ernährung integrieren möchten oder eine köstliche vegetarische Variante suchen. Genießen Sie diese Patties als Hauptgericht, Beilage oder sogar in einem Sandwich. Guten Appetit!
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