Zutaten:
Für den Käsekuchen:
2 Tassen Frischkäse, weich
1 Tasse Sahne
1/4 Tasse Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
1 EL Zitronensaft
1/2 Tasse Graham-Cracker-Brösel (optional)
Für das Obst:
1 Tasse Erdbeeren, gewaschen und entstielt
1 Tasse Weintrauben (grün oder rot)
1 Tasse Ananas, gehackt
Zusätzliche Früchte nach Wahl (Kiwi, Blaubeeren usw.)
Für die Glasur:
Karamellsauce
Weiße Schokolade (geschmolzen)
Gehackte Nüsse (optional, zum Garnieren)
Anleitung:
Käsekuchenfüllung zubereiten:
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