Knusprige Hähnchenstreifen

Anleitung:

1. Die Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer flachen Schüssel das Mehl mit Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen. In einer anderen Schüssel die Eier verquirlen.
3. Die Hähnchenstreifen zuerst im Mehl wenden, dann in den verquirlten Eiern und schließlich in den Paniermehl oder Semmelbröseln. Stellen Sie sicher, dass die Streifen gut mit Paniermehl bedeckt sind.
4. In einer Pfanne ausreichend Öl erhitzen, um die Hähnchenstreifen zu frittieren. Das Öl sollte etwa 180°C heiß sein.
5. Die panierten Hähnchenstreifen portionsweise in das heiße Öl geben und etwa 3-4 Minuten pro Seite goldbraun frittieren. Die genaue Kochzeit hängt von der Dicke der Streifen ab, daher ist es wichtig, sie regelmäßig zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig gekocht werden.
6. Die fertigen knusprigen Hähnchenstreifen auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
7. Mit Beilagen Ihrer Wahl servieren, wie z.B. Pommes frites, Gemüse oder einem leckeren Dip.

Guten Appetit! Diese knusprigen Hähnchenstreifen sind ein köstlicher Snack oder eine Hauptmahlzeit, die bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt ist. Sie können auch verschiedene Gewürze oder Kräuter Ihrer Wahl hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.