Knuspriger Blumenkohl den ich immer wieder essen wurde

Zubereitung

1. Als erstes den Knoblauch schälen und pressen. Dann Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen schneiden.

2. Als nachstes das Joghurt und Sauerrahm gut vermengen. Knoblauch und Schnittlauch unterheben und mit Salz abschmecken. Zwei bis drei Stunden ziehen lassen. Fertig!

Tipps zum Rezept

Je noch Geschmack können sie Knoblauchdosis erhöhen.

Guten Appetit