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Lecker Wikingertopf

Zubereitung:

Zuerst das Hackfleisch mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen,danach kleine Bällchen formen und diese in einer Pfanne mit etwas Öl kräftig anbraten.

Die gewürfelte Zwiebel hinzufügen und mitbraten.

Danach die Erbsen,Möhren&Mais hinzufügen und auch mit 400ml Fleischbrühe ablöschen.

Jetzt die Sahne hinzufügen und das Ganze 5 minuten köcheln bei mittlerer Hitze lassen.

Als letztes mit Soßenbinder etwas eindicken und mit Salz, Pfeffer, Paprika und den Kräutern abschmecken.

Zum Schluss dazu Reis,Kartoffel oder Kartoffelpüree.

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