Zutaten:
Für den Teig:
– 900 g Mehl 🌾
– 500 ml Wasser 💧
– 1,5 TL Salz
– 200 g ungesalzene Butter
Für die Füllung:
– 2–3 Zwiebeln
– 400–500 g Hackfleisch
– 1 Tomate
– 1 Paprika
– Salz
– Kreuzkümmel (Zira)
– Paprika
– Schwarzer Pfeffer
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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