Leichte Bauernpfanne mit Hähnchenbrust

Leichte Bauernpfanne mit Hähnchenbrust
Zutaten
200 g Kartoffel(n), geschält, gewürfelt
200 g Rosenkohl, gedünstet
150 g Hähnchenbrust, frisch
75 g Putenschinken, gewürfelt
1 Zwiebel(n), fein gewürfelt
2 EL Cremefine zum Kochen (15 %)
1/2 EL Olivenöl
etwas Gewürzmischung (Steakgewürz)
Salz
1 Prise(n) Muskat
evtl. Pfeffer

Zubereitung
Das Fleisch waschen, trocknen und dann in Streifen schneiden. 1/2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und zuerst den Schinken darin anschwitzen. Dann das Fleisch dazugeben und 3 – 4 Minuten braten. Immer mal wenden. Mit Steakgewürz würzen (wenn nicht zur Hand, Salz Pfeffer, Paprika- und Chilipulver). Das Fleisch aus der Pfanne nehmen.