1. Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Den Honig hinzufügen und umrühren.
2. Die Maiskörner in die Pfanne geben und umrühren, um sie gleichmäßig mit der Honigbuttermischung zu bedecken.
3. Mit Salz, schwarzem Pfeffer und Paprikapulver würzen. Unter gelegentlichem Umrühren etwa 5–7 Minuten kochen oder bis der Mais durchgewärmt und leicht karamellisiert ist.
4. Vom Herd nehmen und vor dem Servieren mit gehackter frischer Petersilie bestreuen.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 15 Minuten
Kcal: 180 kcal pro Portion | Portionen: 4 Portionen
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