Meine Mutter hat es jeden Tag zum Frühstück gegessen! Sie hat sehr schnell abgenommen!

Zutaten:
3 Eier
Wasser
Schnittlauch, fein gehackt
Dill, fein gehackt
1 Gurke, gerieben
150g Joghurt
Salz, nach Geschmack
Knoblauch (optional), fein gehackt
150g Mozzarella, gerieben
1 Ei
Pfeffer, nach Geschmack
2 EL Mehl
Olivenöl zum Braten

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