Mit Ei und Käse gefülltes Bazlama-Brot
Zutaten:
Für das Bazlama-Brot:
– 2 Tassen Allzweckmehl
– 1 Teelöffel Trockenhefe
– 1 Teelöffel Zucker
– 1/2 Teelöffel Salz
– 1 Tasse warme Milch
– 2 Esslöffel Olivenöl
Für die Füllung:
– 6 große Eier
– 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
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