Nuss-Twist: Geben Sie für zusätzlichen Crunch 50 g (½ Tasse) gehackte Mandeln oder Walnüsse zum Streusel-Topping hinzu.
Zitrus-Kick: Tauschen Sie die Zitronenschale gegen Orangenschale aus oder mischen Sie einen Esslöffel Orangensaft hinein, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten.
Glutenfrei: Ersetzen Sie Allzweckmehl sowohl im Teig als auch im Streusel durch eine glutenfreie Mehlmischung.
Gewürzte Version: Geben Sie einen Teelöffel gemahlenen Zimt oder Kardamom zum Streusel für eine warme, aromatische Note.
FAQ
1. Kann ich schwarzen Mohn anstelle von weißem verwenden?
Absolut! Schwarzer und weißer Mohn können austauschbar verwendet werden. Der Geschmack bleibt gleich, obwohl schwarzer Mohn häufiger vorkommt.
2. Wie kann ich den Kuchen lockerer machen?
Um eine fluffigere Textur zu erhalten, stellen Sie sicher, dass Ihre Eier Zimmertemperatur haben, und verrühren Sie den Teig nicht zu stark, nachdem Sie die trockenen Zutaten hinzugefügt haben.
3. Kann ich die Butter durch Öl ersetzen?
Ja, Sie können geschmolzene Butter im Kuchenteig durch Pflanzenöl ersetzen. Butter ist jedoch für die Textur und den Geschmack des Streuselkuchens unerlässlich.
4. Womit kann ich diesen Kuchen kombinieren?
Dieser Kuchen passt wunderbar zu Zitronenquark, Schlagsahne oder einem Schuss Honig für zusätzliche Süße.
Genießen Sie diesen köstlichen Streuselkuchen mit Mohn als atemberaubendes Dessert oder als wohltuenden Snack!