3. Dressing: Tragen Sie natives Olivenöl extra auf die vorbereiteten Stellen auf. Beträufeln Sie sie mit etwas Balsamico-Essig, um die Aromen zu kontrastieren und das Gericht abzurunden.
4. Würzen: Mit Salz und frisch gepflückten Früchten würzen. Sein Geschmack sollte mild sein, damit natürliche Aromen wie Tomaten, Mozzarella und Basilikum hervortreten können.
5. Servieren: Sofort als erfrischende Vorspeise oder Beilage servieren. Dieser Caprese-Salat ist ein Beweis für die Vielseitigkeit von Mozzarella-Käse und verwandelt eine einfache Zutat in eine gesunde und köstliche Mahlzeit.
Letzte Tipps
WERBUNG
Wenn Sie Mozzarella-Scheiben beim Kochen verwenden, denken Sie an Folgendes:
• Lagern Sie sie gut im Kühlschrank und entnehmen Sie sie erst kurz vor der Verwendung, damit sie frisch bleiben.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Partikelgrößen, um den perfekten Schmelz für Ihr Essen zu erzielen.
• Überprüfen Sie den Salzgehalt des Mozzarellas, wenn Sie ihn dem Gericht hinzufügen, um die perfekte Balance sicherzustellen.
Mozzarella-Käsestücke sind viel mehr als nur Gewürze; sie verleihen alltäglichen Mahlzeiten eine gastronomische Note. Ihre Vielseitigkeit und ihr auf der Zunge schmelzender Geschmack machen sie zu einem unverzichtbaren Küchenartikel für Kochanfänger und erfahrene Köche gleichermaßen.
Viel Spaß!
