Backofen vorheizen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 375°F (190°C) vor. Legen Sie ein großes Backblech mit Backpapier aus.
Teig zubereiten:
Den Pizzateig ausrollen und in 1,5-Zoll-Quadrate schneiden.
Teig füllen:
In die Mitte jedes Teigquadrats eine Mozzarellakugel legen. Den Teig um den Käse wickeln und die Ränder zusammendrücken, um eine Kugel zu formen.
Baum zusammensetzen:
Die Teigkugeln mit der Naht nach unten auf dem vorbereiteten Backblech in Form eines Weihnachtsbaums (dreieckiges Muster) anordnen.
Kugeln würzen:
In einer kleinen Schüssel geschmolzene Butter, Knoblauch, italienische Gewürze und Salz vermischen. Die Teigkugeln großzügig mit der Mischung bestreichen. Mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.
Backen:
Im vorgeheizten Ofen 18–20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Garnieren und servieren:
Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Für einen festlichen Look mit gehackter Petersilie oder Basilikum garnieren. Falls gewünscht, Kirschtomaten als „Dekoration“ am Baum platzieren. Warm mit Marinarasoße zum Dippen servieren.
Details
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 20 Minuten
Portionen: 8–10
Kalorien: ~180 pro Portion
Dieses Rezept für Weihnachtsbaum-Mozzarella-Bällchen ist ein echter Hingucker auf Feiertagspartys und kombiniert köstliche Aromen mit festlichem Charme!
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