Nestlé Toll House: Tod durch Schokoladenkuchen

Ein reichhaltiger und saftiger Schokoladenkuchen mit cremiger Schokoladenglasur und vielen Schokostückchen!

Zutaten
Für den Kuchen
2 Tassen Allzweckmehl
Verleiht dem Kuchen Struktur.
1 3/4 Tassen Kristallzucker
Süßt und gleicht den Schokoladengeschmack aus.
3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
Der Star der Show – tiefe, schokoladige Köstlichkeit.
1 1/2 Teelöffel Backpulver
1 1/2 Teelöffel Natron
Beide Triebmittel sorgen dafür, dass der Kuchen perfekt aufgeht.
1 Teelöffel Salz
Verstärkt den Schokoladengeschmack.
2 große Eier (bei Zimmertemperatur)
Fügt Fülle hinzu und bindet die Zutaten zusammen.
1 Tasse Vollmilch (bei Zimmertemperatur)
Macht den Kuchen feucht und zart.
1/2 Tasse Pflanzenöl
Hält den Kuchen weich und feucht.
2 Teelöffel Vanilleextrakt
Fügt eine schöne Geschmackstiefe hinzu.
1 Tasse kochendes Wasser
Aktiviert das Kakaopulver für einen reicheren Schokoladengeschmack.
1 Tasse halbsüße Nestlé Toll House-Schokoladenstückchen
Schmelzen Sie zu kleinen himmlischen Schokoladentaschen im Inneren des Kuchens.
Für den Schokoladenguss
1 Tasse ungesalzene Butter (weich)
Ergibt eine cremige, luxuriöse Basis für den Zuckerguss.
3 1/2 Tassen Puderzucker
Erzeugt eine glatte und süße Textur für den Zuckerguss.
3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
Für einen intensiven Schokoladengeschmack.
1/3 Tasse Vollmilch (mehr nach Bedarf)
Passt die Konsistenz des Zuckergusses an.
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Fügt eine süße Note hinzu.
Optionale Garnierungen
Zusätzliche Nestlé Toll House-Schokoladenstückchen
Schokoladenlocken oder -raspeln
Schlagsahne
Karamell- oder Ganache-Topping
Anleitung