Nudeln mit 650 g Rahmspinat in Frischkäse-Soße

Schritt für Schritt Anleitung:
1. Zuerst die Nudeln im Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.
2. Den Knoblauch und die Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne glasig andünsten.
3. Den Rahmspinat, Milch und Frischkäse hinzufügen und alles zusammen einmal aufkochen lassen.
4. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Milch hinzufügen.
5. Die Soße mit den Nudeln servieren.


Guten Appetit!