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Anleitungen
Den Boden einer Springform ausfetten. Den Backofen auf 170°C vorheizen.
Den Zucker mit den Eigelben schaumig rühren, die Nüsse, Semmelbrösel und das Bittermandelöl zugeben. Die Eiweiße mit dem Zucker steif schlagen, unter die Eigelbmasse heben und in die Form füllen. (Vorsicht: Der Teig ist sehr ergiebig, nicht zu viel in die Form füllen, da Überlaufgefahr)
Im Backofen ca. 50 Minuten backen (evt. auch etwas länger, einfach Stäbchenprobe Ti-pp-en Sie auf das Fo-to, um den Rest des Re-zepts zu sehen
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