Ofen-Feta-Pasta das virale Trend-Rezept zum Verlieben

Zubereitung:

Backofen vorheizen: Den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Feta und Tomaten vorbereiten: Kirschtomaten in eine Auflaufform geben, mit 2 EL Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen. Den ganzen Feta in die Mitte legen und mit dem restlichen Olivenöl beträufeln. Nach Belieben Chiliflocken hinzufügen.

Backen: Die Auflaufform für ca. 25 Minuten in den Ofen schieben, bis der Feta weich und die Tomaten aufgeplatzt sind.

Pasta kochen: Während der Feta im Ofen backt, die Pasta in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und etwas Nudelwasser aufbewahren.

Alles vermengen: Die gebackenen Tomaten und den Feta mit einer Gabel zerdrücken und zu einer cremigen Sauce vermengen. Die gekochte Pasta dazugeben und gut verrühren. Falls die Sauce zu dick ist, etwas Nudelwasser hinzufügen.

Servieren: Die Pasta mit frischen Basilikumblättern garnieren und genießen!