Zutaten
1 Pfund mageres Hackfleisch
2 Tassen Spaghettisoße, mehr oder weniger, je nach Wunsch
8 Scheiben gefrorener Knoblauchtoast
1 Tasse geriebener Mozzarella
Frische Petersilie, gehackt
Anleitung
Heizen Sie den Ofen auf die auf der Packung des Knoblauchtoasts angegebene Kochtemperatur vor.
Das Hackfleisch in eine Pfanne bröseln und bei mittlerer bis hoher Hitze braten, bis es vollständig gebräunt ist. Überschüssiges Fett abgießen und dann die Spaghettisoße unterrühren. Die Fleischsoße 7–10 Minuten köcheln lassen und dabei gelegentlich umrühren.
Während die Fleischsoße köchelt, backen Sie den Knoblauchtoast gemäß den Anweisungen auf der Packung, bis er auf beiden Seiten goldbraun ist. Die Fleischsauce auf den Knoblauchtoast geben und mit Mozzarella belegen. Heiß servieren
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